Die kühle, ungemütliche Jahreszeit steht vor der Tür. Da haben Erkältungen Hochkonjunktur. Sie sind lästig und unangenehm, und jeder wird sie am liebsten möglichst schnell wieder los. Häufig bewirken Omas Hausmittelchen kleine Wunder im Kampf gegen die Erkältung. Ich habe ein wenig in alten Aufzeichnungen gestöbert und ein paar interessante Tipps entdeckt, die schon zu Omas Zeiten eine beeindruckende Wirkung gezeigt haben. Auch bei Erkältung gilt: Oma weiß alles! more…
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Schon die ersten Sonnenstrahlen können einen kräftigen Sonnenbrand verursachen. Menschen mit hellerer Haut und kleine Kinder sind besonders gefährdet. Wer es versäumt, sich rechtzeitig zu schützen, muss damit rechnen, einen schmerzhaften Sonnenbrand zu erleiden. Die Hausmittelchen aus Omas Apotheke können dann schnelle Linderung verschaffen. more…
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Jeder kennt das Problem, dass die Schlagsahne einfach nicht steif werden will. Meist geschieht so etwas in einem besonders unpassenden Moment. Dann ist jeder Ratschlag willkommen. Damit Ihre Sahne beim nächsten Mal auf jeden Fall fest wird, haben wir hier bei Oma-weiss-alles ein paar hilfreiche Tipps zusammen getragen. more…
Category: Omas Küchentipps
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Wie schnell ist man abgelenkt, wenn das Telefon klingelt oder ein spannendes Programm im Fernsehen läuft. Und genauso schnell ist ein Essen verkocht. Dann heißt es, mit Omas Tipps Schadensbegrenzung zu betreiben. more…
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Angebranntes Essen kann zu einer mittelschweren Katastrophe werden, vor allem dann, wenn Gäste eingeladen sind. Oft verspricht ein ganz einfacher Tipp aus Omas Zeiten effektive Hilfe. Vielleicht können beim nächsten Notfall die folgenden Methoden das Essen doch noch retten. Einen Versuch ist es auf jeden Fall wert, oder nicht? more…
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Wohl jeder stand schon einmal vor dem Problem, ein versalzenes Essen irgendwie retten zu müssen. Meist geschehen solche Unglücksfälle ausgerechnet dann, wenn sich Gäste angekündigt haben und eigentlich alles perfekt sein sollte. Wenn die Zeit ohnehin knapp ist, helfen nur noch Omas alte Tricks, das Essen zu retten. more…
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